自制辣椒豆鼓酱

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炒菜,吃面必须要的

用料  

小青红辣椒 1000g
蒜头 500g
豆豉 500g
适量

自制辣椒豆鼓酱的做法  

  1. 将青红辣椒,蒜头洗干净,放阴凉处晾两天,再去蒂

    自制辣椒豆鼓酱的做法 步骤1
  2. 将青红辣椒,蒜蓉切碎,并放盐,少放点盐因为豆豉有盐,放豆豉之前尝尝够不够盐

    自制辣椒豆鼓酱的做法 步骤2
  3. 倒入豆豉一起搅拌

    自制辣椒豆鼓酱的做法 步骤3
  4. 装瓶

    自制辣椒豆鼓酱的做法 步骤4
  5. 封盖

    自制辣椒豆鼓酱的做法 步骤5

小贴士

封盖之前用保鲜膜封一层,半个月之后就可以吃啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-22 22:41:50
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