东阿阿胶膏

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用料  

东阿阿胶 500g
黄酒 500ml
核桃 400g
黑芝麻 400g
红枣 400g
冰糖 400g

东阿阿胶膏的做法  

  1. 东阿阿胶用黄酒烊化2天

    东阿阿胶膏的做法 步骤1
  2. 核桃炒一下

    东阿阿胶膏的做法 步骤2
  3. 黑芝麻炒熟

    东阿阿胶膏的做法 步骤3
  4. 红枣洗干净切片

    东阿阿胶膏的做法 步骤4
  5. 冰糖打成粉,易溶化。

    东阿阿胶膏的做法 步骤5
  6. 阿胶隔水加热,这样阿胶不容易糊。

    东阿阿胶膏的做法 步骤6
  7. 先加冰糖粉

    东阿阿胶膏的做法 步骤7
  8. 加入冰糖后,需要熬几分钟,待冰糖全部融化。

    东阿阿胶膏的做法 步骤8
  9. 再需熬一会

    东阿阿胶膏的做法 步骤9
  10. 糖完全融化后加入黑芝麻,分三次加入。

    东阿阿胶膏的做法 步骤10
  11. 加入黑芝麻

    东阿阿胶膏的做法 步骤11
  12. 第三次加入黑芝麻

    东阿阿胶膏的做法 步骤12
  13. 芝麻拌匀后加入核桃

    东阿阿胶膏的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀

    东阿阿胶膏的做法 步骤14
  15. 最后加入枣

    东阿阿胶膏的做法 步骤15
  16. 搅拌均匀

    东阿阿胶膏的做法 步骤16
  17. 再加热两分钟

    东阿阿胶膏的做法 步骤17
  18. 我用的是玻璃容器,在里面铺上保鲜膜,刷上少许油

    东阿阿胶膏的做法 步骤18
  19. 把熬好的阿胶膏倒入容器里,冷藏12个小时

    东阿阿胶膏的做法 步骤19
  20. 冷藏后,从冰箱取出,把阿胶膏切成片。

    东阿阿胶膏的做法 步骤20
  21. 每天一片,女性经期最后不要服用。

    东阿阿胶膏的做法 步骤21
 
该菜谱发布于 2016-10-23 11:25:07
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东阿阿胶膏的答疑

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