精选猪肉小排若干（根据自己的量确定）
精选猪排洗去血水
用冷水放入后煮抄一下，换水煮放入大料、香叶、桂皮、山楂等煮四十分钟左右，放少许盐入味
调汁：按1份料酒，2份老抽，3份冰糖，4份醋的比例调汁
煮熟排骨控干
油热后控干水分的排骨炸金黄色后倒入汤汁
添加部分水小火煮炖收汁
出锅后可以根据自己的喜好撒上香菜和芝麻。香软酸甜味十足。
上传你做的糖醋排骨
沸腾的飞雪
