超级easy美味的鸡汤

Name: 超级easy美味的鸡汤
Ingredients: 鸡; 10颗红枣; 10克党参; 10克黄芪; 少许，装饰枸杞; 5到6片香芹叶子

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用料

鸡肉焯水，去除油脂和血
将所有材料放进瓦罐，大火煮约10分钟
改为小火慢炖最少一小时，关火，撒上芹菜叶子。
亲测，一小时是熬出鸡汤味的最少时间，清淡不至于无味，充满鸡汤该有的鲜美！
现代生活繁忙，肉类熬煮过久产生大量嘌呤，煮1到2个小时对健康比较好呢！

使用图片中的瓦罐汤熬制较高，使用金属类汤锅水分蒸发太快了！淘宝都能买到。

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-23 18:44:32

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