孜然土豆泥(土豆、地瓜2:1)
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人做过这道菜
望澍0528
老人说吃土豆和地瓜对身体好，所以就想除了烤土豆泥还能有什么方法做土豆泥呢？跟我来吧，独家炒土豆泥
用料
孜然土豆泥(土豆、地瓜2:1)的做法
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虾仁去头去皮。
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厨房纸吸干虾仁表面水分。
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土豆和地瓜蒸50分钟左右，如果筷子能很容易插入土豆地瓜就已经熟透了。
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小火热油。
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煎熟虾仁儿，放适量柠檬汁去腥。
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盛出虾仁，放适量橄榄油，大豆油也可，小火加入土豆地瓜拌匀炒匀，加入适量盐，黑胡椒和孜然粉。
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加入虾，翻炒几下，就可以出锅啦。
小贴士
1 土豆地瓜按个人口味调整即可。
2 土豆地瓜要蒸透哦！
3 喜欢口味清淡的朋友，可以用橄榄油、大豆油等替代黄油，反之孜然！
4 喜欢孜然口味滴可以多加一点孜然粉哦。
2 土豆地瓜要蒸透哦！
3 喜欢口味清淡的朋友，可以用橄榄油、大豆油等替代黄油，反之孜然！
4 喜欢孜然口味滴可以多加一点孜然粉哦。
