燕麦饼干(无黄油)

把所有粉类混合在一个大碗里
！！注意！！红糖要用擀面杖碾碎(or用手把结块捏碎)，不然的话，结块的红糖在烤的时候会融化变糊，影响口感。

鸡蛋(蛋黄＋蛋清)打成蛋液，和70克食用油一起，倒入粉类大碗中，搅拌均匀。混合好的面团 油油的有点粘手。

把面团倒在操作台上，擀成大约5mm的面皮(烤的时候会稍微膨胀)
！！此时，预热烤箱，10分钟，170度！！

烤箱在预热的同时，用模具印出饼干。
放进烤箱，上下火，170度 ，15至20分钟。(烤箱不同，火力会有差距，注意调节)