简单红烧肉

0 人做过这道菜
简单的做法,喜欢的味道

用料  

桂皮 3片见图
草果 2个
八角 5个
良姜 1块见图
白扣 6个
猪肉 500g
白糖 1~2勺
适量见图
适量见图
一点点不粘锅即可

简单红烧肉的做法  

  1. 大料备好

    简单红烧肉的做法 步骤1
  2. 肉切块,葱姜切好

    简单红烧肉的做法 步骤2
  3. 锅里一点油,烧热后肉倒入,翻几下就好

  4. 锅里直接倒水,水没过肉即可

  5. 加入所有大料、葱、姜;加1~2勺糖;加酱油到锅里水变色到合适

  6. 先大火烧开,再小火炖30分钟(中间如果水少了就添些热水),烧的过程中尝一下汤如果淡了就添些盐

  7. 30分钟后尝一下,没熟就再煮一下,直到熟就OK了,开动吧

    简单红烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-10-23 20:44:03
0 收藏


简单红烧肉的答疑

关于简单红烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题