蛤蜊蒜蓉意面

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好吃又好做,唯一缺点就是黄油放的多,也从另一方面证明了有多好吃~

用料  

蛤蜊肉 300g
大蒜 一头
意面 若干
黄油 半条
意大利调味料 若干

蛤蜊蒜蓉意面的做法  

  1. 大蒜切碎,唯一需要准备的步骤~

    蛤蜊蒜蓉意面的做法 步骤1
  2. 开火倒入橄榄油,然后放入黄油块融化,始终中火

    蛤蜊蒜蓉意面的做法 步骤2
  3. 依次放入蒜蓉,蛤蜊肉,意大利调味料,盐,中火煮至蒜蓉软糯金黄,大概7-9分钟~蛤蜊肉我用的的罐头,看各地情况,新鲜的或冷冻的都可以,切成小块即可~意大利调味料是一盒现成的,里面 basil, parsley, rosemary,oregano都有一些,煮意面最好,高手可以自己调哈~

    蛤蜊蒜蓉意面的做法 步骤3
  4. 出锅,浇在煮好的意面上即可~

    蛤蜊蒜蓉意面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-10-24 09:50:45
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蛤蜊蒜蓉意面的答疑

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