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金色意大利饼干

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ann-kcy的厨房  ann-kcy
方子来自瑞雪。
加入大量杏仁粉，饼干香酥松脆。
饼干需分两次烘烤。

用料  

中筋面粉 290克
自制杏仁粉 142克
泡打粉 1小勺
小苏打 1/4小勺
玉桂粉 1/8小勺
盐 1/4小勺
核桃仁 65克
香草精 1+1/2小勺
太古红糖粉 135克
鸡蛋液 100克
玉米油 105克

金色意大利饼干的做法  

  1. 杏仁提前烤干搅打成粉。
    鸡蛋打散，加入糖粉搅匀，加入油拌匀，加入杏仁粉拌匀。
    逐样加入拌匀。
    面团分两份，约2厘米厚。

    金色意大利饼干的做法 步骤1

  2. 中层，180度30分钟。
    取出晾凉15分钟，切片2厘米宽。
    大约150度20分钟。

    金色意大利饼干的做法 步骤2

  3. 很好吃

    金色意大利饼干的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-10-24 11:12:17
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