咖喱鱼蛋

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香港街头的咖喱鱼蛋,总在梦中回忆的味道

用料  

龙利鱼 450克
葱姜水 适量
鸡蛋清 一个
玉米粉 适量
适量
适量
胡椒粉 适量

咖喱鱼蛋的做法  

  1. 准备材料

    咖喱鱼蛋的做法 步骤1
  2. 所有材料入搅拌机打成泥状

    咖喱鱼蛋的做法 步骤2
  3. 虎口整成圆形

    咖喱鱼蛋的做法 步骤3
  4. 勺子整形入冷水锅

    咖喱鱼蛋的做法 步骤4
  5. 飘起后控干水分

    咖喱鱼蛋的做法 步骤5
  6. 洋葱蒜末爆锅

    咖喱鱼蛋的做法 步骤6
  7. 下鱼丸煸炒

    咖喱鱼蛋的做法 步骤7
  8. 锅内加水,放入两块咖喱块

    咖喱鱼蛋的做法 步骤8
  9. 喜欢吃甜辣味的咖喱,可以放辣酱

    咖喱鱼蛋的做法 步骤9
  10. 开动吧!

    咖喱鱼蛋的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-10-24 23:35:19
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咖喱鱼蛋的答疑

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