切菜：番茄去皮，切成小块；豆腐改刀，切成厚片；鱼丸解冻备用；冬菇去蒂，拿两朵顶部切十字花刀，其他切成2毫米厚的片；金针菇切掉根部，洗净备用；大蒜切成片备用。
热锅热油，将豆腐煎至两面金黄，盛出备用。
热锅热油，加入番茄，翻炒出汁，不出汁就加入少量清水煮一下。
加入煎过的豆腐，两朵香菇，蒜片，加入清水，大火煮开。
加入鱼丸，切成片的香菇，煮熟，加盐调味。
加入金针菇，煮两分钟即可关火。还可以加点葱花或者香菜点缀一下。
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星星和公主
