将红烧肉切块,蒜切片,姜切片,葱切段
将生抽,老抽,料酒调汁
将五花肉冷水下锅,焯水,将血水撇净,捞出冲洗赶紧沥干备用
锅加热,倒油,将五花肉在锅内煎至两面金黄
将姜,葱,蒜等配料铺在电饭煲底部
将煎好的红烧肉倒进电饭煲中,撒上红辣椒,八角,花椒等配料
倒油,油热后放入冰糖,待冰糖融化变色
将炒的糖色倒入电饭煲,加水没过红烧肉,按着煮饭
待指示灯跳到保温,闷至10分钟,红烧肉就出锅啦
香喷喷的红烧肉出锅了
上传你做的电饭煲红烧肉