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鸡丝鸡蛋燕麦粥

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Fian李的厨房  Fian李
吃西式早餐吃腻了，改改中式低脂健康早餐换换口味吧~

用料  

鸡胸肉 半块
燕麦片 50g
胡萝卜 小半截
香菜 两根
生姜碎 适量
鸡蛋 一枚
葱 一根
盐 适量
胡椒粉 适量

鸡丝鸡蛋燕麦粥的做法  

  1. 将鸡胸肉过水煮熟撕成鸡丝，胡萝卜切丝，香菜、葱、生姜切碎，备用

  2. 燕麦片煮熟，打一枚鸡蛋搅散，待燕麦粥稍浓稠，放入除葱外的其他备用料，煮一分钟左右，加入少许盐，胡椒调味，盛出撒上葱花即可

    鸡丝鸡蛋燕麦粥的做法 步骤2

  3. 热量表

    鸡丝鸡蛋燕麦粥的做法 步骤3

小贴士

粥要用小火煮，才会浓稠，大火只会把多余的水份烧干
还可以自行将鸡肉换成鱼，加些其他蔬菜都是ok的

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早餐 粥

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该菜谱发布于 2016-10-27 09:31:58
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