下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
【吉川文子】基础无黄油派皮
【吉川文子】基础无黄油派皮
0
人做过这道菜
收藏
qootpupq
方子出自《吉川老师的无黄油派和挞》这本书中
感兴趣的可以买这本书
用料
A
低粉
70g
高粉
30g
盐
1/4小匙
白砂糖
2小匙
泡打粉
1/4小匙
B
牛奶
10g
水
20g
色拉油
35g
【吉川文子】基础无黄油派皮的做法
将A里的所有材料过筛
接着把B的所有材料混合搅拌至乳化状态
把乳化后的B倒入A中
揉面均匀 即可使用
上传你做的【吉川文子】基础无黄油派皮
被大家加入到以下菜单
🎂蛋糕派
美味小食一箩筐~爱吃随便加~
随便看看
剁椒蒸茄子
栗子焖鸡
葡萄果冻
q弹南瓜饼
新手
凉拌猪皮冻
波点蛋糕卷
剁椒酱
黄原胶
鸡汤炖豆腐
该菜谱发布于 2016-10-27 16:34:00
180 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢【吉川文子】基础无黄油派皮的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
20 做过
酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
青菜小丸子o
986 做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
轩家食养
0 做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
1 做过
作者qootpupq的其他菜谱
💙
qootpupq
3 做过
【吉川文子】基础无黄油派皮的答疑
登录查看全部1条答疑
qootpupq
