虾味曲奇

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用料  

低筋面粉 115g
虾米 15g
黄油 120g
蛋黄 一个
香草精 适量
1g

虾味曲奇的做法  

  1. 黄油软化至用橡皮刮刀可以轻松拨开的程度,加一小撮盐,打发至黄油稍稍发白

  2. 在黄油中分两次加入白砂糖,拌匀到看不见白砂糖即可

  3. 加入一个蛋黄和香草精,拌匀

  4. 筛入低筋面粉与虾米磨成的粉,用切拌的方式拌到面粉被黄油完全吸收

  5. 然后随你开心地把曲奇面糊挤成你想要的样子预热烤箱150度10分钟后,150度烤30分钟,完全晾凉就可以吃了

 

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该菜谱发布于 2016-10-28 11:43:15
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虾味曲奇的答疑

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