网上买的现成的冷面,取一张
烤肠从冰箱里拿出来,放在平底锅里煎熟。这时候可以去准备洋葱和胡萝卜和香菜了,切成自己喜欢的形状就可以。
烤肠熟了放在锅边,把冷面放进去,翻面的时候把鸡蛋打进去,煎一会,翻面。两三分钟,冷面切段,大小随意。
放入洋葱和胡萝卜翻炒,然后加入蒜蓉辣酱和烧烤粉,再加入少量水,锅盖上盖焖一会,等水干后再翻炒几下,放入香菜。
噔噔,成品😁味道和外面一样一样的,不一样的是更干净,更放心😊
上传你做的烤冷面