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妙味趣多多蔓越莓味

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瑾宁妈妈的厨房  瑾宁妈妈
这是一款比甩趣多多几条街的饼干，可以根据个人喜好添加不同口味，我不喜欢吃巧克力有关的一切食物，所以用了蔓越莓来代替，瓜子仁代替也是不错的口号哦！这两种都是我最爱的！嚼一口嘎嘣脆又不会像蔓越莓饼干那样太酥脆导致掉渣无数！绝对快手，绝对好吃！

用料  

低筋面粉 110g
黄油 50g
全蛋液 40g
蔓越莓（也可用瓜子仁或者耐高温巧克力豆） 40g
糖粉 15g
红糖 25g
小苏打 四分之一小勺

妙味趣多多蔓越莓味的做法  

  1. 黄油用微波炉叮融化，没有微波炉可以隔热水融化

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤1

  2. 加入红糖和糖粉搅拌均匀

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤2

  3. 分次加入全蛋液，每加一次都要搅拌均匀再加下一次哦

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤3

  4. 筛入低粉和苏打粉

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤4

  5. 搅拌均匀，不要过度划圈，以免影响口感

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤5

  6. 加入一半的蔓越莓拌均匀，蔓越莓记得切一下哦，不然太大了，如果喜欢巧克力的这个步骤放巧克力或者瓜子仁哈

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤6

  7. 分成15g一个左右圆形

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤7

  8. 按压扁成大致圆形

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤8

  9. 把剩余的蔓越莓或者巧克力或者瓜子仁撒上去，用手轻轻按压一下即可

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤9

  10. 烤箱170度预热五分钟，放入饼干胚，烤20分钟即可，这个分量我做了16块饼干，够我家宁宁和她的小伙伴吃一天的了

    妙味趣多多蔓越莓味的做法 步骤10

小贴士

每个烤箱温度不一样，大家根据自家烤箱观察哦，不要烤过了

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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妙味趣多多蔓越莓味相关分类

饼干 微波炉 烤箱
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该菜谱发布于 2016-10-29 11:12:09
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妙味趣多多蔓越莓味的答疑

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