玫瑰馒头

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突发奇想开始编辑自己做过的菜谱,所以没有拍每个步骤,主要是给自己看的。也是第一次做馒头,不知道自己发的面对不对,望点评。反正吃起来很软很喜欢

用料  

面粉 250
红糖 50g
温水 125g
新鲜酵母 12g

玫瑰馒头的做法  

  1. 红糖化水后放入一半的鲜酵母(12g)发酵开

    玫瑰馒头的做法 步骤1
  2. 将所有材料放入厨师机,最小档1分钟迅速成型

    玫瑰馒头的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜放在暖气片上发酵

    玫瑰馒头的做法 步骤3
  4. 再次放入厨师机,2档7分钟,就变得相当细腻了

    玫瑰馒头的做法 步骤4
  5. 根据自己的喜欢做各种造型上锅蒸就行。

 
该菜谱发布于 2016-10-29 18:57:57
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玫瑰馒头的答疑

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