登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 三合一扯面

三合一扯面

0 人做过这道菜
收藏
放哪儿的厨房  放哪儿

用料  

扯面 一份
油泼料汁 25g
西红柿鸡蛋（无汤） 100g
素臊子 80g
肉臊子 50g
豆芽 50g
葱花 5g
蒜沫 5g
辣椒面 5g
热油 20g

三合一扯面的做法  

  1. 取扯面一份

    三合一扯面的做法 步骤1

  2. 取25g料汁浇于面条之上，并搅拌均匀

    三合一扯面的做法 步骤2

  3. 取西红柿鸡蛋100 g摊放面碗三分之一面积

    三合一扯面的做法 步骤3

  4. 取素臊子80g摊放面碗三分之一面积

    三合一扯面的做法 步骤4

  5. 取肉臊子50g摊放三分之一面积

    三合一扯面的做法 步骤5

  6. 取豆芽50g放于三中臊子中间

    三合一扯面的做法 步骤6

  7. 取5g葱花放于豆芽之上

    三合一扯面的做法 步骤7

  8. 取5g蒜沫放于葱花之上

    三合一扯面的做法 步骤8

  9. 取5g辣椒面放于蒜沫之上

    三合一扯面的做法 步骤9

  10. 用20g热油均匀泼于辣椒面之上，要求完全泼透

    三合一扯面的做法 步骤10

  11. 整理出餐

    三合一扯面的做法 步骤11

小贴士

取豆芽50g堆放于面碗中央

上传你做的三合一扯面

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-10-29 23:17:31
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者放哪儿的其他菜谱

黄瓜面筋

黄瓜面筋

放哪儿      11 做过
羊肉汤

羊肉汤

放哪儿      2 做过
羊肉面

羊肉面

放哪儿      1 做过
孜然炒拉条

孜然炒拉条

放哪儿      0 做过
酸汤面

酸汤面

放哪儿      1 做过
岐山臊子手擀面（干拌）

岐山臊子手擀面（干拌）

放哪儿      1 做过
烩麻食（面片）

烩麻食（面片）

放哪儿      0 做过
炒麻食

炒麻食

放哪儿      0 做过

三合一扯面的答疑

关于三合一扯面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负