原谅我做菜不拍图,把牛肉横切成二公分左右厚的大片
刀背略微剁一剁,把肉剁松,撒上盐和黑胡椒粉
平底锅不沾锅放一点点油,烧到高温,下牛扒煎熟,时间自己掌握
最后装盘,放上几朵水煮西兰花,几朵炒蘑菇
上传你做的煎牛肉伪装的牛扒