准备好所有材料
将青椒丁和蛋液一并倒入冷米饭里拌匀
不粘锅放少许油,油热后加入拌匀的米饭,少许盐和胡椒调味。
盛出后用勺子堆成脑仁的造型
土豆用料理机打成泥或放在保鲜袋内用擀面杖擀成泥,加入黄油,牛奶,鸡汁少许盐搅拌均匀。
装入裱花袋,袋口剪成5毫米合适大小。
在炒饭团表面挤成回形和罗圈状
眼球就简单了,鸡蛋对半切,紫菜剪成俩圆片,用牙签沾番茄酱或者红色食用色素化成血丝。底部在堆些番茄酱。
脑仁也刷满番茄酱
我不确定这个创意餐真的合适吗?有些不忍(敢)下嘴,想到是万圣节,又觉得好开(恶)心。不过这世上千千万万种脑子我能接受的也只有辣味十足的烤脑花了。