上汤娃娃菜

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用料  

娃娃菜 两颗
皮蛋 一个
火腿 适量
小葱
生粉
鸡精

上汤娃娃菜的做法  

  1. 火腿切丁.皮蛋切碎,小葱切小段备用。

    上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 锅热放油.放入娃娃菜翻炒至半熟后加水闷熟起锅。

    上汤娃娃菜的做法 步骤2
  3. 为了美观.把起锅的娃娃菜夹好整齐摆放在盘里

    上汤娃娃菜的做法 步骤3
  4. 锅里放适量水.倒入火腿和皮蛋煮开,生粉勾芡,最后放入小葱起锅淋在娃娃菜上,大功告成。

    上汤娃娃菜的做法 步骤4

小贴士

有的还可以加咸鸭蛋.我就用了皮蛋和火腿,也很美味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-10-30 12:16:04
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