红白萝卜丝~渍物

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方法非常简单,可以根据自己的口味,加糖加盐或减糖。爽口的餐前开胃菜,大家可以尝试下

用料  

红萝卜丝 200g
白萝卜丝 200g
适量
260ml
适量
黑胡椒粒 适量
月桂叶 适量
柠檬汁 少许

红白萝卜丝~渍物的做法  

  1. 红白萝卜丝用盐腌制10分钟,腌制好后洗净沥干备用

  2. 红白萝卜丝装入消毒后的密封容器

  3. 少许盐、糖、月桂叶、黑胡椒粒、柠檬汁放入水中中火煮开2分钟,放凉后,倒入盛红白萝卜丝的容器里,两天后即可食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-30 14:55:30
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红白萝卜丝~渍物的答疑

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