星空燕窝

2 人做过这道菜
野生黑枸杞被称为“花青素之王”,又被称为“滋补软黄金”、“口服的皮肤化妆品”、“天然抗衰老神器”、对 我们人体 具有显著好处!配上燕窝,可以说是更加具备美容养颜的功效。相信这样一杯美美哒的燕窝可以让你的燕窝生涯更添几分色彩!

用料  

燕窝一盏
石蜂糖3克
黑枸杞少许

星空燕窝的做法  

  1. 一:燕窝3-5克用净水泡发4小时,洗净。(燕窝得泡发我有另外专门写过一篇,需要的亲可以去我的菜谱看看)

    星空燕窝的做法 步骤1
  2. 二:  燕窝洗净后,放入净水隔水多半小时。注意水不用太多,漫过燕窝就好,因为星空燕窝稠点比较有层次感

    星空燕窝的做法 步骤2
  3. 三  :把石蜂糖捣碎,放在杯底备用

    星空燕窝的做法 步骤3
  4. 四  : 燕窝炖好了,就将炖好的燕窝倒进事先放好石蜂糖的碗里。

    星空燕窝的做法 步骤4
  5. 五  : 热热的燕窝倒进去后,稍微等底下的糖化一下吧。٩(๑^o^๑)۶

    星空燕窝的做法 步骤5
  6. 六 : 放上几颗黑枸杞,就等着奇迹发生吧!😝

    星空燕窝的做法 步骤6
  7. 七 : 用勺子轻轻拨弄下表面的黑枸杞,让颜色均匀下,一杯美美哒的星空就做好了,这么一杯燕窝,一定可以让你心情美丽一整天!(*ᵕᴗᵕ)⁾⁾

    星空燕窝的做法 步骤7
  8. 做个小广告,纯天然燕窝,不刷胶,不漂白,真正天然放心好货。需要的可以加微信咨询,微信:qiong712

    星空燕窝的做法 步骤8

小贴士

希望大家跟我一起把燕窝养生的过程发挥到极致,多多上传作品于我分享٩(๑^o^๑)۶。燕窝炖法很多有需要可以加我微信 qiong712

📢  🌸  🍃  炖煮燕窝小心得:
同样的燕窝不同的炖法会有不同的效果:
A:清水炖会更膨胀,软绵绵滑囗!
B:先放糖会融成水
C:放枸杞和清炖一样膨胀
D:但是放红枣,燕窝就不会膨胀还会漂浮白沫
E:炖牛奶或者豆浆也不会膨胀,炖起来一丝丝,有点脆
F:炖时间越短口感越爽化,反之,越软

   有时候大家问我怎么炖了会那么脆,炖了怎么那么绵, 奥妙就在其中!自己动手试试吧。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-10-30 21:46:19
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星空燕窝的答疑

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