下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
醉麸鲫鱼
醉麸鲫鱼
0
人做过这道菜
收藏
被子怪大人
让清蒸鱼别有一番滋味。
用料
鲫鱼
2条
醉麸
若干
生姜
若干
黄酒
若干
醉麸鲫鱼的做法
鲫鱼杀好洗净
生姜切丝切片随意,鱼肚子里也要放。倒点料酒。
放7~8块醉麸。
等水烧开,放进去。
蒸个6-7分钟,可以出锅了。可以放点葱段点缀下。
小贴士
鱼肚子放生姜去腥效果好。醉麸如果咸,不用放盐,如果淡,放点盐。醉麸用火腿替代,也是不错的选择。
上传你做的醉麸鲫鱼
随便看看
重庆酱肉包子
面包卷
红烧牛肉萝卜
罐头
爆炒干竹笋
牛肉兜汤
红枣麦芬蛋糕
酱饼
大蒜粒
青菜蛋花汤
该菜谱发布于 2016-10-31 16:17:09
6 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢醉麸鲫鱼的也喜欢
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
果桃的妈妈
400 做过
糖醋小排
kiki0107
62 做过
口蘑炒鸡蛋
木瓜小厨房
58 做过
万能牛肉酱,拌啥你随意
大丫小雅
3 做过
作者被子怪大人的其他菜谱
西瓜家的深夜食堂
被子怪大人
111 做过
夏日大作战
被子怪大人
17 做过
“一不小心”黑暗料理
被子怪大人
4 做过
醉麸鲫鱼的答疑
关于醉麸鲫鱼的做法还有疑问?
提一个问题