番茄汁豆腐

6 人做过这道菜
这是我家小外孙最爱的味道!


有个同学!要求写个菜谱!今天抓紧时间写一个啦!喜欢茄汁豆腐的美女们!给外婆上菜菜吧!谢谢啦!

用料  

番茄 一个
豆腐 一块
洋葱 一片
蚝油 1勺
番茄酱 2勺
白砂糖 2勺
盐(根据咸淡加) 适量

番茄汁豆腐的做法  

  1. 1.  小番茄一个,划十字丫。放入开水中,10秒″即可。剥皮,切碎!

    2.   洋葱切碎!!!豆腐切块,抹点点点盐上面!(喜欢吃淡一点的同学,可以不抹盐)

    3.   锅中入油,下锅煎豆腐之前抹点生粉表面,两面微黄!喜欢焦一点,就多煎一下吧!盛出!待用!

    4.   锅中余油烧热,放入番茄碎炒成泥状!加入洋葱碎!翻炒一下,再加入番茄酱!加入白砂糖!加入蚝油翻炒均匀!炒好后!关火🔥

    5.豆腐盘中摆放好!将炒好的番茄汁倒在豆腐块上,撒上香葱!漂亮美味又好吃!

    番茄汁豆腐的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2016-10-31 21:27:43
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番茄汁豆腐的答疑

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