牛奶松饼

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用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 250g
黄油 30g
40g
5g
牛奶 250ml

牛奶松饼的做法  

  1. 过程忘记拍图了

    牛奶松饼的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分离,蛋黄、糖、盐、低筋面粉、牛奶放在一起混合均匀成面糊。黄油隔水融化也加进去

  3. 蛋清打发成奶油状,然后与面糊混匀

  4. 平底不粘锅小火加热,挖一勺面糊放进去摊成圆形,等上面如图冒很多小气泡的时候翻面

    牛奶松饼的做法 步骤4
  5. 用刮刀翻哦,翻面煎一下就好

    牛奶松饼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-11-01 19:17:58
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