烤梨(烤箱版冰糖烤梨)

8.1 综合评分
67 人做过这道菜
烤梨可以润肺止咳,不论你有没有咳嗽,在冬春季节都深受欢迎。加热过的梨汁,止咳嗽效果出奇的好.加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。饭后吃个烤梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出,不失为一种值得推荐的健康生活方式。

用料  

雪梨 1个
冰糖 2-3颗(可以不加)
红枣 1-2个
枸杞 3-4粒
百合 2-3瓣

烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法  

  1. 红枣,百合提前泡发备用

  2. 我这里做了两个
    雪梨洗净,顶部切一顶盖,用勺子掏掉梨核也可以不用全部掏掉,只要够放下红枣冰糖的就可以了

    烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法 步骤2
  3. 将泡发好的红枣,百合及冰糖,枸杞放进梨子里面

    烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法 步骤3
  4. 盖上切开的顶盖,可以用牙签固定,其实不固定也没关系的

    烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法 步骤4
  5. 用锡纸将梨包裹起来

    烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法 步骤5
  6. 烤箱上下火250°C   50分钟左右

    烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的做法 步骤6

小贴士

我的烤箱功率比较小些,温度会低些,因此时间会烤久些,亲们可依据自己烤箱的温度来控制烤的时间,烤的中途可以用手捏捏梨子,感觉软软的时候就差不多好了,捏的时候一定要注意安全,不要被烤箱烫着了哦

参照这个菜谱,大家做出 70 作品

全部70个作品

 

烤梨(烤箱版冰糖烤梨)相关分类

该菜谱发布于 2016-11-01 22:20:33
2890 收藏


烤梨(烤箱版冰糖烤梨)的答疑

登录查看全部11条答疑