婆婆版南瓜疙瘩汤

1 人做过这道菜
万圣节姐姐送了我一个南瓜 准备叫我刻南瓜灯🎃  打发一下最后待产的日子~ 老公看到南瓜说想吃婆婆给他做的南瓜疙瘩汤了,于是向婆婆讨了方子,开做南瓜疙瘩汤~

用料  

南瓜 半个(根据情况调整)
葱&姜 少许
面粉 适量
鸡蛋 两个

婆婆版南瓜疙瘩汤的做法  

  1. 选肉厚的小金瓜,去皮去籽后切成小块,同炒菜一样在锅里炒上色。(备菜图还有别的菜,大家看南瓜和葱姜即可)

    婆婆版南瓜疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 放入葱姜、酱油翻炒 然后加水煮开

    婆婆版南瓜疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 准备适量面粉滴入少许水(使用水流滴入的方式)做成小疙瘩,放入锅中搅拌煮开后

    婆婆版南瓜疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 待面疙瘩同南瓜熟透,再打入两个鸡蛋,加适量盐 少许糖提味即可,想要色彩搭配的可以加上一点小香葱~

    婆婆版南瓜疙瘩汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-01 22:45:04
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婆婆版南瓜疙瘩汤的答疑

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