白灼菜心

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用料  

菜心 300g
一个
小米辣 2个
生抽 适量
菜籽油 适量
橄榄油 适量

白灼菜心的做法  

  1. 菜心洗干净,用淘米水浸泡,沥干备用

    白灼菜心的做法 步骤1
  2. 大蒜拍碎切粒,小米辣切圈备用

    白灼菜心的做法 步骤2
  3. 锅里加水,烧开,放入适量橄榄油,加入菜心,烫熟捞出装盘,淋适量生抽,把蒜粒和小米辣放进去,淋入热油,香味扑面而来!

    白灼菜心的做法 步骤3

小贴士

如果用煮的就在水里加入适量橄榄油,这样菜才是绿悠悠的,很漂亮!
 
该菜谱发布于 2016-11-02 13:34:53
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