青椒、洋葱切丝,火腿切片
鸡蛋打散后加入面粉,搅拌成糊糊,可以摊成饼的程度
平底锅刷一点底油,将蛋糊摊成蛋饼,40-60秒关火!
将食材平铺于蛋饼上,PS:这里可以添加任何你喜欢的食材哦,如果加入蘑菇和牛肉,需要提前将它们炒熟!
最后放上芝士或切片干酪,如果想拉起丝就加芝士碎,这里我将干酪片切成丝放入味道一样哦!最后盖上锅盖小火焖3-4分钟,直到芝士融化!
最后轻轻晃动锅子,蛋饼自然脱落,出锅摆盘切开!哇~也特别适合不爱吃蔬菜的小朋友哦!
上传你做的蛋饼披萨