将苹果去皮去核切成小块放入锅中。（切的时候快一点避免氧化，不要用铁锅）
锅中加入苹果，苹果量三分之二的水，苹果量五分之一的糖，煮开小火煮三十分钟，苹果变透明用勺背压。
加入一些柠檬汁，不停搅匀，继续小火煮至粘稠。
装入用开水煮过并凉干的玻璃器皿中
放凉后放入冰箱冷藏
上传你做的自制天然美味苹果酱
心源清溪
