鸡蛋玉米渣煎饼🌽

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 一个
面粉 适量
玉米渣 榨完玉米汁剩下的不要浪费
清水 适量

鸡蛋玉米渣煎饼🌽的做法  

  1. 榨完玉米汁之后隔渣 隔出来的玉米渣也是好东西 不要浪费

  2. 玉米渣放在碗里 加入面粉 和鸡蛋 搅拌均匀 再加入清水
    调成糊状

  3. 不粘锅倒入一点点油 转动锅子 使锅子均匀的蘸上油 倒入调好的面糊

  4. 两面煎到金黄色就好了

    鸡蛋玉米渣煎饼🌽的做法 步骤4

小贴士

1.如果玉米渣不是很多 建议不要加太多面粉 不然煎饼最后会很厚 有点面粉厚厚的口感

2.如果想要吃甜的 可以在榨玉米汁的时候加糖 这样隔出来的渣也会带点甜味

3.如果不想吃甜的 可以不加糖啊 煎完可以蘸蚝油蘸老干妈蘸陈醋各种酱料各种蘸 都很好吃 很香

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-11-03 22:50:38
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