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牛肉炖萝卜

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用料  

牛肉
生姜蒜
豆瓣，红99调料，花椒，干辣椒，烧卤王，八角，香叶，小米椒
萝卜

牛肉炖萝卜的做法  

  1. 油烧热，放豆瓣炒香，生姜蒜青椒翻炒，


  2. 再放入红99调料，花椒，干辣椒，烧卤王，八角，香叶，

  3. 再放入牛肉块翻炒，放老抽调色，最后加水沒过牛肉，放入小米椒，味精，鸡精，白糖

  4. 最后倒进高压锅跑气再压20分钟，开盖加萝卜，味精，跑气再压五分钟，大功告成

小贴士

要先压牛肉20分钟，再放萝卜压五分钟即可

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该菜谱发布于 2016-11-04 01:15:03
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