自制肉松

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用料  

猪里脊肉500克
料酒 适量
葱姜 适量
盐 糖 适量
酱油 芝麻油适量

自制肉松的做法  

  1. 先把肉的筋膜去掉 放在水里面煮或者高压锅压熟。
    然后拿出,用擀面杖拍松或者直接用手撕成一条条的。

    自制肉松的做法 步骤1
  2. 尽量撕的细一些

    自制肉松的做法 步骤2
  3. 放到面包机里面,倒入调料,调整好时间

    自制肉松的做法 步骤3
  4. 时间到了之后,尝下味道,味道不够的话可以再放一些调料调试一下。喜欢的也可以放些芝麻进去。

    自制肉松的做法 步骤4
  5. 这是冷却之后的样子,开吃。

    自制肉松的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-11-04 16:18:56
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