忌廉汤

0 人做过这道菜
周末回家,麻麻说买了罐忌廉香蒜芝士,叫我做忌廉汤~我很爽快的答应了~

用料  

圆菇 适量
真姬菇 适量
红萝卜 一条
牛肉或者鸡肉 适量
玉米粒 适量
面粉或者生粉 适量
忌廉香蒜芝士 一罐
黄油 适量

忌廉汤的做法  

  1. 把各种材料切好,准备好面粉(面粉忘了拍)

    忌廉汤的做法 步骤1
  2. 把水烧开,放入红萝卜

    忌廉汤的做法 步骤2
  3. 在煮红萝卜的时候,切块黄油(用黄油炒出来的会特别香),把黄油放入锅中,黄油融化后,把菇、牛肉粒、玉米粒放入锅中翻炒,炒出香味即可,不用炒熟.

    忌廉汤的做法 步骤3
  4. 红萝卜煮到软了之后,向煲里加入翻炒过的牛肉粒等。期间,在锅里舀一些汤水放入碗中,慢慢加入面粉(没有面粉可以用生粉),搅拌,每加一点面粉,都要充分搅拌,可能会有颗粒,不过不要紧。

    忌廉汤的做法 步骤4
  5. 搅拌好面粉后,先放置一边.向锅中导入忌廉香蒜芝士,搅拌。随后加入搅拌好的面粉。根据汤的浓稠度,添加面粉,或者加水稀释。

    忌廉汤的做法 步骤5
  6. 再煮一会,就可以出锅啦😋

    忌廉汤的做法 步骤6
  7. 忌廉汤的味道真的很不错,很浓稠。我做的是四个人的分量。希望大家喜欢我的食谱😊

    忌廉汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-11-04 22:09:00
61 收藏


忌廉汤的答疑

关于忌廉汤的做法还有疑问? 登录提一个问题