香葱苏打蔓越莓牛轧饼🐮

Name: 香葱苏打蔓越莓牛轧饼🐮
Ingredients: 70块香葱苏打饼干; 160g棉花糖; 50g蔓越莓干; 40g黄油; 100g奶粉

7.6 综合评分

56 人做过这道菜

彭荜生辉

上周第二次赴台，没有了第一次的兴奋，也没有买买买土特产的冲动，回来自己做啦！

用料

香葱苏打饼干	70块
棉花糖	160g
蔓越莓干	50g
黄油	40g
奶粉	100g

香葱苏打蔓越莓牛轧饼🐮的做法

还有奶粉漏拍进去了
我的烤盘烤箱就这么大
黄油小火融化，加入棉花糖搅拌。
搅拌成棉花糖几乎不成形了，加入奶粉搅拌至融化，看不出粉状，加入蔓越莓（可以省略不加的），那就是原味的了。
用个盘子，垫上烤纸，把锅里原料搁在油纸上，略凉。等手能放上的时候，取12g左右放烤盘上的苏打饼干上，烤箱预热120℃。
放入烤箱上层5-6分钟。关烤箱。把另一块苏打饼与烤箱内的一一对合。边做边在烤箱里拿，因为烤箱有预热不会马上硬。
放凉后，包装。是不是很高大上啊！

小贴士

1.两块对合的时候尽量紧点，但决不能太重，把饼干压碎了。
2.两小时左右凉透了再包装。

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该菜谱发布于 2016-11-05 23:34:41

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