黄油设成小块,隔水加热,融化较快!融化后,加入一个鸡蛋,搅拌均匀!
加入面粉和燕麦,盐一点点!混合均匀
混合好以后,随手抓一点,攥成团,放在烤盘上按扁!
180度,烤15~20分钟!表面变金黄色即可。
图4有色差,这张是成品,卖相不好,口感还不错,因为没有放糖,所以黄油的奶味就特别重,给几个人尝,都说太腻,有点膻!我还挺喜欢的!
上传你做的无糖燕麦饼干 (糖尿病)