把角瓜擦成丝,之后放入少许盐,搅拌均匀后放置五分钟左右.之后放入少许十三香,牛肉粉.搅拌均匀.
角瓜沙出来的水不要倒出去,放入一个鸡蛋.搅拌均匀.
把胡萝卜丝,火腿丁,面粉倒进碗中.搅拌成均匀的面糊,如果太干可已少加一点水,一定要一点一点加,不要加多.
不粘锅上刷一层油,用勺子把面糊倒入锅中.煎至两面金黄就可以了.
上传你做的蔬菜饼(少油少盐)