糯米饭

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做营养的糯米饭早餐,一天早上元气满满。

用料  

糯米 和烧饭一样的量
火腿 半根
一把
肉松 手抓一把
香菇 四只大香菇
猪肉 0.24KG

糯米饭的做法  

  1. 香菇洗干净切成细粒

    糯米饭的做法 步骤1
  2. 超市买好的肉末,因为上班没时间自己剁碎,能自己动手就自己动手,做出来味道不一样。

    糯米饭的做法 步骤2
  3. 本来这个步骤是炒火腿的,不过我火腿没有拍照片,用香菇代替了。

    糯米饭的做法 步骤3
  4. 现将香菇和肉末炒熟,放盐和酒,翻炒,最后多放水,做成肉汤。

    糯米饭的做法 步骤4
  5. 肉松作为开胃的点缀物,糯米饭做好后,放上些许肉松,味道超棒。

    糯米饭的做法 步骤5
  6. 这是最后做好的成品,单反拍的。糯米饭上浇上肉汤和肉末香菇,然后撒上火腿和肉松,扔进去小葱,看起来色香味全部都有了。

    糯米饭的做法 步骤6

小贴士

糯米饭的话,自己放在电饭煲里蒸好,放的水比平常烧饭的水少那么一点点。大概少四分之一左右吧。
 

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该菜谱发布于 2016-11-08 20:22:45
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糯米饭的答疑

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