黄油软化,和牛奶、鸡蛋、可可粉混合打散,香蕉碾成泥,加入混合均匀
(烤箱预热180度)面粉、泡打粉和红糖混合,加入蛋液中翻拌至无干性颗粒,糖/香蕉不需要完全融进去,可以带些颗粒
450g土司模垫上油纸,把蛋糕糊倒入,180度40分钟
时间到后关火,在烤箱中再放置20分钟即可
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