萝卜牛肉粥
5
人做过这道菜
lily321
用料
萝卜牛肉粥的做法
-
先把粥煮上
-
牛肉切片，萝卜先竖着对半切开，然后切片，切出来就是半圆形的，切得薄一点
-
切好的牛肉放姜丝，料酒，芝麻油，白胡椒粉，淀粉腌20分钟
-
粥煮开了倒入萝卜，调成中火继续煮
-
煮到白萝卜也软了，米也开花了，调成大火倒入牛肉搅拌开，牛肉烫熟就可以吃了，不过我是中火再煮了5分钟，比较有牛肉味。
-
熄火放盐，可以再加一点点芝麻油更香，然后就可以开动啦。
小贴士
煮粥放多少水看你要稠还是稀，我没有具体按什么比例，反正就是看着放的……
煮好了可以敲个鸡蛋啊撒点葱花什么的随意哈~
煮好了可以敲个鸡蛋啊撒点葱花什么的随意哈~
