南瓜小面包

0 人做过这道菜
红叶99的黄金南瓜小面包菜谱。
好吃又可爱,记录下方便以后做。
8个。

用料  

面包粉 290g
南瓜泥 125g
牛奶 70g
鸡蛋 20g
2g
18g
酵母 4g
黄油 18g
豆沙 240g

南瓜小面包的做法  

  1. 牛奶,鸡蛋,南瓜,糖,盐,面粉酵母按顺序放入面包机,揉好放黄油再揉十分钟。温暖处发酵两倍大。

  2. 发酵好揉面排气,分八等份,揉圆醒15分钟。

  3. 按压排气,擀成巴掌大的面饼,包入豆沙,收口朝下揉圆。做南瓜造型(30cm丝线4跟沾油摆米字)

  4. 烤箱放热水发酵1.5倍大。预热170度烤17分钟。上色加盖锡纸。

 

南瓜小面包相关分类

该菜谱发布于 2016-11-09 22:11:20
0 收藏


作者伱的微笑_zoe的其他菜谱

南瓜小面包的答疑

关于南瓜小面包的做法还有疑问? 登录提一个问题