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炒凉皮
炒凉皮
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公众号 行摄家Maxine
用料
凉皮
适量
胡萝卜丝
适量
面筋
适量
韭菜 豆芽
酌情添加
葱蒜
切末
花椒 孜然 麻酱
调味
炒凉皮的做法
处理食材，葱蒜切末，胡萝卜刨丝，面筋切块
油稍微冒烟放入葱蒜花椒爆香
加入面筋 胡萝卜丝翻炒
倒入面筋，加入酱油，盐，翻炒均匀。
最后出锅时可以撒上孜然，淋上麻酱。
出锅。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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胡萝卜丝
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该菜谱发布于 2016-11-10 09:47:34
11 收藏
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