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海鮮皿うどん
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人做过这道菜
海鮮皿うどん其实就是我们平时做的海鲜两面黄，那个面饼已加工过，只要把海鲜部分做好浇在面上就可以了，还附调味包，特别方便。
用料
| 材料（2人份） | |
| 海鮮皿うどん（内附调味料包） | 2人份 |
| 虾仁 | 适量 |
| 新鲜鱿鱼 | 适量 |
| 鱼糕 | 适量 |
| 蟹肉棒 | 适量 |
| 黄芽菜 | 适量 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 丛生口蘑 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 雪豆 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 青葱段 | 适量 |
| 水 | 300ml |
海鮮皿うどん的做法
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①将面从袋子里拿出放入盘子上，两手轻轻把面块掰开，再压一压；
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②把调味料包打开，倒入清水中溶化（1袋（1人份）在150ml的水里溶化）；
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③切配自己喜爱的食材：
虾仁、新鲜鱿鱼、鱼糕、蟹肉棒、黄芽菜、黑木耳、丛生口蘑 、青椒、雪豆、胡萝卜、青葱段各适量
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④先将雪豆开水汆烫捞出备用；锅内加少许油煸炒虾仁和鱿鱼，等虾仁和鱿鱼变色就可以盛出；炒锅加油烧热，依序下黄芽菜、胡萝卜片、黑木耳、丛生口蘑 、鱼糕、青椒煸炒至软，再倒入炒过的虾仁、鱿鱼、蟹肉棒、雪豆、和②的调味料倒入炒匀，煮到汤汁慢慢浓稠起来时，把青葱段放下去就可关火；
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⑤把④的浇头倒入①上，海鮮皿うどん就完成了。
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附图：
小贴士
吃的时候可以稍微拌一下，让汤汁均匀渗透到面里去。
食材可以根据自己喜好选择，先将不易熟的食材先下锅。整个过程无需再添加其他调料，只要用附带的调味包就可以了。
食材可以根据自己喜好选择，先将不易熟的食材先下锅。整个过程无需再添加其他调料，只要用附带的调味包就可以了。
