菊花面包

3 人做过这道菜
用是日清高粉,虽说有一点贵,但确实很好吃,价值尝试,要给人家吃没有理由拒绝,好东西就要分享

用料  

日清高粉 300克
鸡蛋 30克
牛奶 70克
白糖 20克
黄油 20克
5克
酵母 5克
100克

菊花面包的做法  

  1. 所有材料放入面包机搅拌及发酵,
    没有也可以放入盆中揉搓均匀,放入发酵到一倍大就行

    菊花面包的做法 步骤1
  2. 板上撒上粉,将发酵好取出,排气,切成四块,

    菊花面包的做法 步骤2
  3. 揉搓成面团,静置15分钟,

    菊花面包的做法 步骤3
  4. 取出一个用擀面杖擀成薄片,用8公分圆模具压成圆形

    菊花面包的做法 步骤4
  5. 对折成半圆弧

    菊花面包的做法 步骤5
  6. 再两头尖角合拼成一个小弧形

    菊花面包的做法 步骤6
  7. 取出披萨盘,铺上油纸,将做好一个一个摆放在盘中,盖上纱布,放入烤箱发酵到一倍大就行,刷上鸡蛋液

    菊花面包的做法 步骤7
  8. 预热烤箱170度左右,烤25分钟左右

    菊花面包的做法 步骤8
  9. 各人烤箱温度不一样,看上去上色差不多,还没有好,就要盖上锡纸,

    菊花面包的做法 步骤9
  10. 哈哈,是不是很漂亮吗

    菊花面包的做法 步骤10
  11. 切成八块,分享快乐

    菊花面包的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-12 15:07:51
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