紫薯、南瓜、土豆、红薯,切片蒸熟
食材分别绞成泥,(我用果语机绞的)放盆里,木薯粉分成4分放到4种绞好的泥里
搓成条,切大小均匀的小颗粒。放冷冻室冷藏。
开水煮开,芋圆浮起再煮2-3分钟。放冷水或冰水过哈。捞起放入牛奶燕片中即可。可加糖或蜜哦,口味随自己喜欢。
上传你做的自制五彩芋圆