圆白菜洗净,控干水分,撕成小块儿备用。
肉臊子放入炒锅,中火加热,出油脂后加入干辣椒,葱花,洋葱片炒至洋葱变软。(肉臊子已经是熟的肉沫,如果没有,需要先炒熟生肉沫)
加入洗净的圆白菜,大火爆炒,等圆白菜有些变软的时候加适量盐,沿着锅边倒入一些米醋,迅速翻炒均匀出锅。
上传你做的肉沫炝炒圆白菜