小吊梨汤

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用料  

雪梨 一斤
三升
青梅或台湾九制话梅 2-3颗
海盐 一小撮
黄冰糖 适量
枸杞 一小把

小吊梨汤的做法  

  1. 梨皮可用盐搓洗干净
    银耳需要大火才能熬出胶质

    小吊梨汤的做法 步骤1
  2. 黄冰糖是比较传统的材料
    推荐石蜂糖,汤水更加清甜
    梨汤过滤出来单独喝,才能感受到醇厚与清润

    小吊梨汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2016-11-12 20:04:47
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