猪肉切成1厘米厚，洗净后用吸油纸吸干水份，将所有调料倒进密封盒，把猪肉放进腌制。最好能提前一天腌制，那样会比较入味。
烤箱200度预热，烤盘加入一半的水。
预热后，将猪肉放进去，腌制的酱料留着备用，烤箱调在35分钟，每15分钟刷一次酱料
20分钟后翻面继续烤。35分钟后倒掉烤盘里的水，擦干并铺上锡纸。给叉烧肉抹上蜂蜜水，再烤5-7分钟！
完工
上传你做的叉烧肉(烤箱版)
烁铄
